Tadej Pogačar révèle sa passion secrète : « Cuisiner, c’est ma façon de me détendre et de créer de belles choses »

Tadej Pogačar révèle sa passion secrète : « Cuisiner, c’est ma façon de me détendre et de créer de belles choses »

Tadej Pogačar, l’une des figures les plus marquantes du cyclisme moderne, a surpris ses fans en dévoilant un aspect de sa vie que peu attendaient : son amour profond pour la cuisine. La star slovène, connue pour ses ascensions explosives et sa détermination inébranlable sur le vélo, confie que passer du temps en cuisine est son moyen préféré de se détendre après des courses et des entraînements intenses.

 

« C’est ma façon de me détendre et de créer de belles choses », a déclaré Pogačar lors d’une récente interview. « Le cyclisme vous prend tout, physiquement et mentalement. Cuisiner, c’est quelque chose en retour. C’est paisible, créatif, et cela me rappelle que la vie ne se résume pas seulement à des watts et des podiums. »

 

Pogačar a expliqué que son aventure culinaire a débuté pendant les confinements liés à la COVID-19, lorsqu’il avait plus de temps à la maison. Ce qui n’était au départ qu’un simple passe-temps est rapidement devenu une véritable passion. « Au début, je voulais juste faire quelque chose de comestible », a-t-il dit en riant. « Mais ensuite, j’ai commencé à expérimenter avec des plats slovènes, des pâtes italiennes et même des sushis. Maintenant, j’aime beaucoup apprendre de nouvelles techniques. »

 

Sa fiancée et compagne cycliste, Urška Žigart, l’accompagne souvent en cuisine. Ils sont connus pour partager des soirées tranquilles à cuisiner ensemble après de longues journées d’entraînement. « On rit beaucoup en cuisinant. Parfois, on se fait concurrence : qui fera le meilleur risotto ou le meilleur dessert ? », confie Urška en souriant.

 

Malgré son emploi du temps chargé en compétition, Pogačar s’assure d’emporter ses recettes préférées avec lui. « La bonne cuisine est un carburant, mais pour moi, c’est aussi une source de joie. Elle me connecte avec les gens », ajoute-t-il.

 

Alors que Pogačar continue de dominer le monde du cyclisme, sa nouvelle passion pour la cuisine révèle une autre facette de sa personnalité : calme, curieuse et pleine de cœur.